Depuis 1992, Thorigné-Fouillard organise chaque année une semaine de rencontres photographiques et d’échanges autour d’un ou des invités d’honneur.
Un concours ouvert à tous (gratuit, sans sélection) laisse la part belle aux amateurs et permet aux photographes chevronnés d’exposer leurs travaux en dehors de leurs clubs et expositions.
Cinq prix (100 €) sont remis par le jury : couleur, créativité, noir et blanc, technique et débutant. Un prix de 100 € également est décerné à l’issue du vote par le public.
Pour certaines éditions, Photofolie s’est associée à Photo à l’Ouest, association qui réunit différents acteurs de la photographie dans l’ouest et accueille aussi des photographes auteurs d’autres régions de France. Photo à l’Ouest organise la manifestation « Image Publique » .